一、购买背景
圈厨这个品牌完完全全是被群里的一个大佬种的草。
一开始只是觉得一只锅子好看,然后去圈厨的店里兜了一圈,完了……不可自拔……他家的东西我每一个都喜欢,每一个都想要——实用,并且很好看,东西虽然不大,但是小家用似乎也够了,重点是,这些厨具变小之后就莫名非常萌!老夫的少女心,真的受不住这种萌点攻击……
于是,这次圈厨新品的电炖锅,我高高兴兴就去撸了一单。
之所以选择隔水电炖锅原因有这样几点:
1、电炖锅非常实用,炖燕窝、炖汤、煲粥……无论是对于讲究“养生”的现代人来说,还是对于我这个临产孕妇来说,电炖锅都算是刚需;
2、圈厨mini隔水电炖锅的大小刚好适合单身或者是小家庭,炖多了浪费,炖少了不够喝;
3、好看好看好看,真的超级超级可爱;
4、便宜啊!!99元钱买不了吃亏买不了上当!
二、开箱
接下来是我最喜欢的开箱环节~~~(有品商城就可以下单)
寄过来的小盒子,包装挺简洁的。
打开后,就是一个电炖锅 陶瓷炖盅 一本说明书。
不得不说,圈厨的电炖锅真的是神仙颜值,猪鼻孔操作台太可爱了,猪年买它实在是非常应景!
盖子上有两个气孔,提示小心蒸汽,这两个气孔怎么也那么可爱……我的妈呀我真的是被萌化了~
翻过来,底部可以看到产品信息与合格证~
底部有脚垫,可以防滑。
如果遇到误操作导致干烧或者机身温度超过152℃的时候,机器会自动停止加热,以保障电气安全。
微电脑操作面板,其实按键只有五个,不多,操作起来也比较简单;显示屏左边显示时间,右边显示温度。
他内置了几种常用程序,比如BB粥、炖汤和燕窝,所以基本上可以一键操作,很傻瓜,就算是厨房小白也可以很好地煲出一锅汤。
预设保温程序,这样基本上可以做到打开就能喝,不烫嘴。
还有预约功能,对于上班族来说,早晨起来就可以喝到美味新鲜的粥品、甜汤,或者下班回家可以马上喝一盅热汤,幸福感爆炸~
锅子里的结构也很简单,主要就是一块加热板,侧面标注了MAX水位线。
结构简单的好处是好洗,炖完,把水倒掉擦一下就行。
这里建议大家使用纯净水,可以有效避免水垢形成,好清洁。
炖盅是陶瓷的,耐高温陶瓷,质地坚硬细密,蓄热好,同时也可以充分锁住食物中的营养和水分。
陶瓷内胆的制作工艺还是挺细腻的,很好清洗,可以丢进洗碗机。
三、使用体验
刚收到我就迫不及待的想体验一番了!!
上午炖了银耳汤,下午炖了排骨汤~~现在来给大家汇报一下~
先把食材都放在炖盅里,我这碗银耳汤的食材还是挺丰富的。
第二部就是给电炖锅里倒水啦,注意别超过MAX线哦!
第一次使用,怕水不够,所以我倒的水挺多的,紧贴max线。
(其实图片里的步骤稍微有点问题,我再炖之前已经被妈妈纠正了——应该先泡一下银耳,然后洗净食材再放炖盅里……大家别学习粗糙的我,我这不是为了拍照好看嘛!)
炖盅放进炖锅里,然后给炖盅里加水,选择合适的预设时间,因为没有专门的银耳汤选项,我选择了炖汤——银耳汤也是汤嘛!
早晨炖起来的,中午吃饭的时候银耳汤已经炖好啦,期间完全不需要人操心,我甚至还睡了个回笼觉。成品非常漂亮诱人!!炖盅看起来虽然不大,但是其实容量约有800ML,这点甜汤可以盛出来2-3小碗,一个人喝OK,小家庭用也完全没问题。
然后我又用炖汤模式炖了一锅排骨汤。
炖好之后香喷喷,而且完全不费时费力,就是食材丢进去,到点了会自动保温,等需要喝的时候拿出来就好,解放双手,就算记性差也不影响你喝点热汤。
四、总结
好了,用了一天,我来总结一下:
1、很傻瓜,谁都能上手,不用再在锅边等待,定时定点进去开火关火什么的,一洗二丢三煮,选择预设程序,等待,美食GET!
2、做工精致,无论是圆圆的电炖锅外锅,还是内部的陶瓷炖盅,做工都很细腻。
3、实用,非常实用,购买的时候会担心0.8L不够用,买回来发现之前的担心完全是多余,炖一盅两个人吃完刚好,甜品的话我觉得三个人都够;而且炖煮处理食材的方式也很符合如今的养生理念。
4、可以预约,虽然我暂时还没用过,但是觉得对上班族来说,这功能非常实用,谁不想寒冷的冬天到家就有一碗热汤呢?!
5、很很很很很可爱,这颜值我真的爱不释手啊!!
6、不到百元的定价还是很良心的!
好了,我要继续去研究一下BB粥模式,用我的圈厨mini电炖猪,啊不对,是电炖盅……煮点什么粥好咧?嘿嘿~~