向日葵有一个很奇怪的特点就是它总是朝着太阳开，太阳走到哪，它的“脸”就朝向哪。这么说，向日葵真的是一个特别喜欢阳光的植物？其实不是，向日葵喜欢朝着太阳开花，反而是因为向日葵里有害怕光的东西。

向日葵我们都很常见，一张大大的花盘，像一个笑脸。只不过它只朝着太阳笑，像极了太阳的“脑残粉”，因此被称为向日葵。它少数几种“会动”的植物，或者说“动”得比较明显吧！

但是向日葵喜欢朝着太阳转，并不是因为喜欢太阳，而是因为它里面的畏光的生长素。在花盘的茎部地方，有一种叫做“植物生长素”的物质，它能促进细胞的分裂，从而使植物茎部快速生长。

不过这个生长素，特别怕光。一旦光线照到，它就会迅速地躲起来，因此白天里它只会在茎部背光的一面聚集。植物生长素一旦在背光面聚集，就说明这一边的生长速度要快过光照面，因此背光的茎部往上顶，这一边的花盘也就会往上抬，自然就会向向光面倾斜。

因此向日葵的脸会一直向着太阳“笑”，都是因为这种生长素在“作怪”。一天里，生长素一直在跟太阳躲猫猫，这样就使向日葵背光的一面始终高过向光的一面，花盘和花身也就自然一直在向太阳倾斜。

所以理论上，并不是向日葵在转，而是这个生长素在动，向日葵本身只是在“不均衡”地生长罢了。向日葵这种始终向着太阳的现象，叫做“向光旋性”。

不过向日葵跟着太阳转并不是完全同步的，生长素虽然能促进生长，但也没促进到那个地步。茎部的生长也是需要一定时间的。根据植物学家的测量，这个时间差大概是48分钟，即花盘的指向会落后于太阳大约12度。

看到这边，也许有花友会想，要是没有太阳怎么办？花盘就不会动吗？比如说晚上的时候。其实在太阳下山的时候，向日葵的生长素就会重新分布，重新分布也是会导致向日葵转动的，只不过这次是慢慢地转动回原来的方向，也就是东方。

向日葵原来的方向都是朝着东方，从太阳下山后慢慢转，大概凌晨三点左右会回到东方。而且向日葵它也不是从小到大都在转，一般在发芽到开花这段时间，它才会跟着太阳转，等到花盘盛开后，它就会固定地朝向东方。

怎么样？平时我们只顾着磕瓜子，是不是都没去考虑向日葵本身，就算知道了向日葵有这样一种神奇的特性，也没有去仔细思考过原因？其实植物身上有好多神奇的地方值得我们去探索。我们除了能够感受植物带给我们的美之外，还能体会植物带给我们的新奇！

各位花友，如果还有什么有趣的植物现象原理，也欢迎在评论区跟大家分享啊！

向日葵开花一直朝着太阳，这是为什么呢？

对于自然界中向日葵这一种植物，人们可能最多的印象就是每当出现太阳的时候，向日葵总是会朝着太阳的方向开花。然而这可能会让一些小伙伴们产生一些疑惑。为什么向日葵总是朝着太阳的方向开花呢？可能有一些人会认为向日葵之所以总是会面向太阳开花主要是因为向日葵这一种花是比较喜欢太阳光的，所以每当太阳升起的时候，它总是朝着太阳的方向开花。其实查找相关的事料之后，我们发现，向日葵之所以总是朝向着太阳的方向开花，并不是因为向日葵喜欢太阳，而是因为向日葵这种植物身上有着一种生长素，而这种生长素是十分害怕阳光照射的，因此每当阳光出来的时候，向日葵就自动的调节自己身体的方向，防止这些是生长素会遭到破坏。

在日常生活中，我们看到的向日葵总是会面向阳光，而在晚上的时候由于缺乏阳光向日葵的头总是低低的。很多人就会以为向日葵这一种植物是比较喜欢太阳的，其实查找一些有关于向日葵的记载，我们可以知道向日葵之所以会朝着太阳的方向开花，主要是因为向日葵中含有一种特殊的植物生长素，这一些植物生长素是非常害怕阳光的照射。每当这些生长素遇上了太阳的照射，这些生长素就会开始调节向日葵整一个身体的方向，从而导致向日葵的正面总是面向着太阳，而它的背面总是见不到任何的太阳。

正因为向日葵总是面向着太阳开花，加上这一种植物又属于自然界中的葵属类。所以人们把这一种植物叫做向日葵。

向日葵之所以总是面向太阳，主要是因为它的身体中含有生长素，这些生长素怕光。

向日葵为什么要一直朝向太阳?

向日葵使用它们的生物钟作为“成长激素”，生长过程中白天时间跟随着太阳的方向。成长的向日葵花头白天时间会朝向东方，从日出至日落由东向西转动，晚上花头再从西至东转动。

对此科学家进行实际研究，在白天时间朝向太阳一侧的向日葵花头中发现大量基因，夜晚时间另一侧花头也出现此类现象。

向日葵茎杆具有两种生长机制，第一种生长机制是植物基本生长速度，基于自然光线;第二种是受生物钟控制，并受到光线方向的影响，导致向日葵茎杆一侧大于另一侧，因此白天时间由东至西产生影响。

野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。在阳光充足，潮湿或受干扰的地区生长最好。

原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。

世界各国和中国均有栽培，通过人工培育，在不同生境上形成许多品种，特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异，并为综合利用的最好原料。